スチームコンベクションオーブンに最適な米国Vollrath社製ホテルパン　エスピーファイブです。
〔コーナーのデザインと補強〕
コーナーに三角パテントをいれることにより、注ぎ易さはもちろんのこと、ホテルパンに強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。※PAT6557720
〔スタッキング〕
ホテルパン本体の形状および段差加工（深さ65mm以上）により、保管時の積み重ねによる埋まり込みを防ぎます。
〔信頼性〕
エスピーファイブは公衆衛生、安全に係わる要求事項を規定したNSF規格適合商品ですので安心してご使用いただけます。