ホテルパン
210401
ガストロノームパン
2/1 - H40mm
スチームコンベクションオーブンに最適なEN631-1に対応したガストロノームホテルパンです。縁の補強および段差加工が施されており、非常に使用しやすいホテルパンとなっています。
品番 |
210401 |
用途 |
焼物調理、煮物調理、蒸し物調理 |
サイズ |
2/1 |
外寸(mm) |
縦:650、横:530、深さ:40 |
容量(L) |
11.5 |
材質 |
SUS304 |
板厚(mm) |
0.8 |
フッ素樹脂加工 |
無し |